반응형 여주의 손질법1 혈당 조절이 뛰어난 음식 여주의 효능 혈당 조절이 뛰어난 음식, 혈당 조절이 뛰어난 여주의 효능 여주의 원산지는 정확히 알수는 없으나 인도로 추정하고있습니다. 여주는 박과에 속하며 학명은 Momordica charantia로서 열매를 식용하고 있습니다. 노랗고 작은 꽃이 피며 나중에 울퉁불퉁한 열매가 열립니다. 염래에는 비타민C가 오이의 약 5배 이상 함유되어 있고 열량이 낮아 훌륭한 건강식품으로 이용됩니다. 도깨비 방방이처럼 촘촘한 돌기가 길쭉한 모양을 지닌 여주는 쓴맛이 강해 '쓴 오이'라고도 불리며, 무군무진한 효능을 가지고 있습니다. 혈당조절에 뛰어날 뿐만 아니라 면역력 강화, 장기능 개선 등 다양한 효능을 가지고 있어 건강 식재료로 주목받고 있습니다. 이런 건강에 좋은 여주에 대하여 효능과, 구매법, 그리고 보관법까지 알아보도록 하.. 2020. 10. 3. 이전 1 다음 반응형
